鐵桿山藥相信很多人都聽說過，它是一種營養價值極為豐富的食物，既可以作用中藥 ， 也能作為食材，不過在蒸制鐵桿山藥的時候也是要注意時間的，否則會導致其口感不佳 。那么鐵桿山藥開鍋多久能熟呢？

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1、一般情況下將鐵桿山藥處理好 ， 放到蒸鍋里，等上汽之后大約再過10-15分鐘左右就會熟了 。
2、要是不確定它是否真的熟了的話，可以拿一根筷子戳一下試試，能簡單戳進去就說明蒸熟了，反之則需要再蒸幾分鐘 。
3、不過具體的時間還是需要看自己的喜好 ， 因為鐵桿山藥是可以生吃的，要是喜歡脆一點的話，那么蒸幾分鐘就好了，喜歡爛一點的就要煮10-20分鐘左右 。
【鐵棍山藥怎么燒好吃 鐵桿山藥怎么吃法】以上就是對于鐵桿山藥開鍋多久能熟的全部內容 。

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