鳳梨又名“菠蘿”，原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶 ， 16世紀由巴西傳入中國 。那么鳳梨是涼性還是熱性呢？

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1、鳳梨既不是涼性水果，也不是熱性水果 ， 是屬于平性水果 。
2、鳳梨莖短 。葉多數 ， 蓮座式排列 ， 劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色 ， 邊緣和頂端常帶褐紅色，生于花序頂部的葉變小 ， 常呈紅色 。花序于葉叢中抽出 ， 狀如松球；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色；花瓣長橢圓形 ， 端尖，上部紫紅色，下部白色 。聚花果肉質 。花期夏季至冬季 。
3、中國福建、廣東、海南、廣西、云南、臺灣有栽培 。原產美洲熱帶地區 。俗稱菠蘿，為著名熱帶水果之一 。
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