【棗摘下來能放多久 棗子摘下了怎樣才會不爛】日常生活中 ， 有時候吃的東西不一定新鮮，但是在現代社會 ， 講究的已經不是吃飽，而是吃好，在這個前提下 ， 吃得好就更是得多注意，那么摘下來的棗怎么保存？

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1、將采摘下來的鮮棗進行挑選，把表面有碰傷，黑斑生蟲的壞棗挑選出去 ， 以免在儲存期間有霉菌的壞棗感染到其他的棗，影響儲存 。
2、鮮棗保存一般都選擇冷藏，冷藏之前要先把預儲存的鮮棗放在5-8℃的溫度下預冷一兩天 。預冷前要將鮮棗在2%氯化鈣的溶液中浸泡30分鐘 。
3、在預冷之后把鮮棗置于溫度為0℃～1℃、相對的溫度為90%～95%的冷庫中貯存即可 。
以上就是給各位帶來的關于摘下來的棗怎么保存的全部內容了 。

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