西紅柿疙瘩湯是一道菜品,制作原料主要有面粉、西紅柿、雞蛋等 。烹飪簡單,營養豐富 。喜歡西紅柿塊狀口感的,可以最后添加部分西紅柿丁或者塊 。那么番茄疙瘩湯的做法是什么?

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1、面粉放入碗中,撒少許水將面粉攪成絮狀 。

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2、西紅柿洗凈后切成小塊,越小也容易炒熟 。

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3、鍋中放少許油,油熱后放入西紅柿煸炒成糊狀 。

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4、放入少許清水,待沸騰 。

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5、放入面疙瘩,煮大約兩分鐘 。

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【番茄面疙瘩湯營養價值 番茄疙瘩湯不加雞蛋】6、打入一個雞蛋后,繼續煮三五分鐘 。放少許生抽和鹽,關火盛出 。

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以上的就是關于番茄疙瘩湯的做法是什么的內容介紹了 。
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