花甲也有人叫哈利，含有高蛋白質(zhì)，脂肪碳水化合物，還含有多種人體所需要的維生素 。所以很多人都喜歡吃花甲 ， 那么花甲是淡水還是海水呢？
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【花甲是淡水還是海水的好 花甲是淡水還是海水的好吃】1、花甲是海鮮 。花甲又名花蛤，海南地區(qū)稱芒果螺 ， 是生活在淺海底的軟體動(dòng)物 。而我們將生活在河里的水產(chǎn)品稱作河鮮，在湖里生長的水產(chǎn)品稱作湖鮮，而生活在海里的自然是海鮮的一種 。
2、花甲是一種常見的貝類動(dòng)物 ， 屬于貝殼類海產(chǎn)品，花甲肉質(zhì)鮮嫩，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及微量元素等，常吃花甲可以補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng)成分 ， 但要注意 ， 花甲要用高溫煮熟才能吃，以免寄生蟲導(dǎo)致身體不適 。河鮮常指生長在淡水河流里的動(dòng)物，如甲魚、毛蟹、河蝦、田螺、黃魚、黃眉頭、打鼓蝦、小龍蝦、河蚌等 。
3、花甲適宜生長溫度是15到30攝氏度 。春天海水溫度到達(dá)11攝氏度后 ， 花甲開始慢慢生長 ， 溫度越高 ， 花甲生長越快，因此到7，8月份的時(shí)候溫度最高 ， 花甲最肥美，而秋季降溫之前的花甲也是十分肥美的，所以花甲夏天和初秋吃比較好 。
以上的就是關(guān)于花甲是淡水還是海水的內(nèi)容介紹了 。
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