最佳答案：將沒有熟透的李子放到簸箕里，或放到下面有網孔的洗菜筐，然后再鋪上一層大米，大米的量以沒過所有李子為準 。通常3-5天李子就會變黃、變軟、香氣彌漫 。果實成熟時都會釋放出乙烯氣體，大米的作用是讓李子成熟過程中釋放的氣體更多作用于自身 ， 以便加速成熟 。
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【李子怎么催熟甜度高】將沒有熟透的李子放到簸箕里 ， 或放到下面有網孔的洗菜筐 ， 然后再上面鋪上一層大米，大米的量以沒過所有李子為準 。通常3-5天李子就會變黃、變軟、香氣彌漫 。果實成熟時都會釋放出乙烯氣體，大米的作用是讓李子成熟過程中釋放的氣體更多作用于自身，以便加速成熟 。