最佳答案：白西米由棕櫚樹類的樹干、樹身（莖）加工，通過機械處理、浸泡、沉淀、烘干制成的的可食用西米淀粉，最為傳統的是從西谷椰樹（又名莎谷、沙谷）的木髓部提取的淀粉，經過手工加工制成 。
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【白西米是什么東西做的】白西米由棕櫚樹類的樹干、樹身（莖）加工 ， 通過機械處理、浸泡、沉淀、烘干制成的的可食用西米淀粉，最為傳統的是從西谷椰樹（又名莎谷、沙谷）的木髓部提取的淀粉，經過手工加工制成 。
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【白西米是什么東西做的】白西米由棕櫚樹類的樹干、樹身（莖）加工 ， 通過機械處理、浸泡、沉淀、烘干制成的的可食用西米淀粉，最為傳統的是從西谷椰樹（又名莎谷、沙谷）的木髓部提取的淀粉，經過手工加工制成 。