最佳答案：買回來的豬肉要清洗后再用刀來切 。將菜刀和菜板準備好，豬肉的切面要平 。用刀來切豬肉時 ， 右手和左手要配合好 。左手按住瘦豬肉 ， 右手握刀來切 。右手有節奏的向下切左手配合右手向后退 。豬肉即可切成肉片 。
文章插圖
1、買回來的豬肉要清洗后再用刀來切 。將菜刀和菜板準備好，豬肉的切面要平 。
文章插圖
2、用刀來切豬肉時 ， 右手和左手要配合好 。左手按住瘦豬肉，右手握刀來切 。
文章插圖
3、右手有節奏的向下切左手配合右手向后退 。豬肉即可切成肉片 。
【肉片怎么切】
文章插圖