不沾鍋涂層脫落還可以做菜嗎

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不沾鍋涂層脫落還可以做菜嗎

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不沾鍋涂層脫落還可以做菜 。不粘涂層通常是含氟的高分子聚合物 , 最典型的是聚四氟乙烯(特氟龍) 。這些大分子耐酸、耐堿、耐油、耐高溫 , 根本不會被消化、吸收和富集,而是直接通過糞便排出 。其次,不粘器具涂層本身很薄,使用中的脫落量極少,因此帶來的直接健康風險可以忽略不計 。