【腌肉幾天后可以曬幾天】最佳答案:腌的時候要使勁揉 , 都揉上鹽后放入一個瓦罐里 , 腌制時間7天到15天,主要根據肉塊大小決定 。將腌好的五花肉,一條條掛在通風可曬陽光之處,直至出油 。一般曬一周最佳 。曬的時候注意 , 白天掛到太陽底下曬,晚上要收入室內 , 以防夜晚有寒露,影響口感 。

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腌的時候要使勁揉,都揉上鹽后放入一個瓦罐里,腌制時間7天到15天 , 主要根據肉塊大小決定 。將腌好的五花肉 , 一條條掛在通風可曬陽光之處 , 直至出油 。一般曬一周最佳 。曬的時候注意 , 白天掛到太陽底下曬,晚上要收入室內,以防夜晚有寒露,影響口感 。
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