三鮮湯需要哪些食材

最佳答案:三鮮湯所需的食材有海參、魷魚、筍干、鹽、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、雞鴨湯等 , 是江南地區傳統名菜,屬于江浙菜系 。其特點是雞肉軟嫩、火腿味美、海參滑軟,營養價值高 。主要做法是將海參、魷魚、筍干切成絲煮,再放入調料即可 。

三鮮湯需要哪些食材

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【三鮮湯需要哪些食材】三鮮湯所需的食材有海參、魷魚、筍干、鹽、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、雞鴨湯等 , 是江南地區傳統名菜,屬于江浙菜系 。其特點是雞肉軟嫩、火腿味美、海參滑軟 , 營養價值高 。主要做法是將海參、魷魚、筍干切成絲煮 , 再放入調料即可 。