最佳答案：新鮮的鰻魚放進冰箱可以冷藏48個小時 ， 但是不可以存放太久，不然鰻魚就會出現變質的情況 。若要長期保存，需要將魚體處理干凈后 ， 用塑料袋包裹好，放入冷凍室保存即可 。將鰻魚做熟再保存 ， 先用保鮮膜包裹密封起來，然后把冰箱冷藏室的溫度調整到4度以下，放入冷藏室內保存，可以保存兩天左右 。
文章插圖
【鰻魚怎么保存才能保鮮】1、新鮮的鰻魚放進冰箱可以冷藏48個小時，但是不可以存放太久 ， 不然鰻魚就會出現變質的情況 。
2、若要長期保存，需要將魚體處理干凈后，用塑料袋包裹好，放入冷凍室保存即可 。
3、將鰻魚做熟再保存，先用保鮮膜包裹密封起來，然后把冰箱冷藏室的溫度調整到4度以下，放入冷藏室內保存 ， 可以保存兩天左右 。