零下幾度外面可以放豬肉 _生活經驗

最佳答案：零下18度外面可以放豬肉。豬肉類商品的中心溫度在入庫前必須達到-18℃ 。冷庫溫度應穩定保持在-18℃，溫差上下幅度不超過1℃ ，冷藏間空氣溫度以-18℃～-20℃為宜，空氣相對濕度保持在95～98％。豬肉類的保質期限一般為10～12個月。
【零下幾度外面可以放豬肉】

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零下18度外面可以放豬肉。豬肉類商品的中心溫度在入庫前必須達到-18℃ 。冷庫溫度應穩定保持在-18℃，溫差上下幅度不超過1℃ ，冷藏間空氣溫度以-18℃～-20℃為宜，空氣相對濕度保持在95～98％。豬肉類的保質期限一般為10～12個月。