拉面是哪個國家的

最佳答案:拉面是中國的,拉面起源于中國,由中國流傳到日本 。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番風味 。拉面的技術性很強 , 要制好拉面必須掌握正確要領,即和面要防止脫水,晃條必須均勻,出條要均勻圓滾,下鍋要撒開,防止蹲鍋疙瘩 。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細、二細、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種 。

拉面是哪個國家的

文章插圖
【拉面是哪個國家的】拉面是中國的,拉面起源于中國,由中國流傳到日本 。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番風味 。拉面的技術性很強 , 要制好拉面必須掌握正確要領,即和面要防止脫水,晃條必須均勻,出條要均勻圓滾,下鍋要撒開 , 防止蹲鍋疙瘩 。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細、二細、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種 。