一斤西米能煮出多少斤西米露 _生活經驗

【一斤西米能煮出多少斤西米露】

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一斤西米能煮出1.5斤左右西米露。煮西米時，將西米沸水下鍋，水開后煮15分鐘，關火燜20分鐘左右即可。煮西米的水要足，以免西米互相黏連。煮西米的過程中需要用勺子不停攪拌，這樣可以避免西米粘鍋。西米煮好以后，可以放涼裝入食品盒中，放在冰箱冷藏室進行保存。