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【稻田養鱉好還是藕田養鱉好】稻田養鱉好和藕田養鱉各有優點 ， 藕田養鱉具有突出的品質優勢，養出的中華鱉在口感和營養上可媲美野生鱉；池塘養鱉則具有產量優勢，套養鰱鳙和水生植物可起到提質增效的作用，這也是目前中華鱉的主流養殖模式 。中華鱉體型較?。?背甲呈扁平狀，長略大于寬 ， 背部周邊有發達的裙邊，自然壽命可達60年，但體重增速十分緩慢 。
在自然環境下，中華鱉喜歡生活在水質清潔的江河、湖泊、水庫、運河以及水流平緩的小溪中，是典型的雜食性動物，以小型魚類、甲殼動物、軟體動物、水蚯蚓、昆蟲、青蛙為主要捕獵對象，缺少食物時也會攝食植物的莖葉、種子，耐饑餓能力強 。
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