最佳答案：方法一：準備一個竹筍和鋒利一點的刀子，用刀劃破多層筍皮 。劃完后沿著這條線就可以直接剝了 。方法二：先用刀將竹筍的尾部切掉；左手倒拿著竹筍（大頭在上），右手拿著刀由上而下劃開竹筍皮；雙手順著劃開的口子往兩邊一掰即可 。
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春筍剝皮方法一：
1、準備好一個竹筍和一把刀 。
2、用刀在竹筍上劃一刀 。因為要一次劃破多層筍皮，所以建議用鋒利一點的刀子 。
3、劃完后沿著這條線就可以直接剝了 。
4、這樣子處理后 ， 筍皮可以一次全部剝下來，非常省事 。
春筍剝皮方法二：
1、先用刀將竹筍的尾部切掉 。
2、左手倒拿著竹筍（大頭在上），右手拿著刀由上而下劃開竹筍的皮 。
【新鮮筍怎么剝】3、放下刀子，雙手順著劃開的口子往兩邊一掰 ， 筍皮一次性就脫下來了，不用一層一層去剝 。