【西梅如何保存】提起西梅大家一定都不陌生了 ， 這是一種生活中很常見的食物，它的營養價值很高，市場上也很容易購買 。那么西梅如何保存呢？
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2、晾干法：因為西梅的抗氧化性比較高，果糖含量也不少 ， 所以得洗凈晾干，類似于平常李子的保存 。
3、制成零食保存：西梅買得多了卻不想看著它變壞而浪費掉，可以嘗試把西梅制作成西梅干或腌制成零食 。西梅被腌制后成為有點酸甜味道可口的零食，小資一般都比較鐘愛這一類的零食，包裝精致，味道也夠特別 。
以上就是西梅如何保存的介紹了，希望對你有幫助 。