自做的百香果桔子膏

【自做的百香果桔子膏】

自做的百香果桔子膏

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第一、百香果、桔子準備好 。
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第二、把百香果切開,用勺子把果肉挖出來 , 桔子去皮 。
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第三、土紅糖準備好 。
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第四、然后把兩種果肉全部放到一個小鍋里 。
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第五、加100克土紅糖、100克白糖進去 。
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第六、用中火翻炒一分鐘左右 。
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第七、蓋上蓋子小火焗到紅糖融化完,然后打開蓋子用小火不停地翻炒 。
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第八、翻炒到果肉和糖融化為一體,水份蒸發完 , 剩下很粘稠的糖液果醬,就可以熄火了 , 晾涼裝到瓶子里,封閉起來放到冰箱 , 隨時都可以拿出來沖水飲用了 。【百香果桔子膏也是不能放太長時間,畢竟沒有放防腐劑】
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