豬大腸雖然看上去有點丑，而且比較難清洗，但是做成菜之后味道還是很好的 ， 而且有一定的營養價值，但是豬大腸不好好保存是很容易變質的，那么洗好的肥腸怎么保存呢？
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2、冰凍保存 。冰凍的肥腸能保存3個月左右的時間，較為適宜大量肥腸的儲存 。食用之前需將其充分解凍，之后放在冷水中開小火焯水 ， 焯完水的肥腸即可爆炒或燉煮，方便快捷 。
3、焯水保存 。洗好的肥腸可以先焯水，之后放置在冰箱中保存，焯過水的肥腸保質期略長，能在冰箱冷藏中保存一周左右的時間，使用時直接切片炒制即可，比直接放在冷藏層的生肥腸保存時間長 。
以上就是小編給大家分享的洗好的肥腸保存方法，希望上述方法對大家有所幫助 。