中國的面食文化博大精深，而且種類繁多，十分的美味 。特別是在中國的北方，都是以面食為主食的，而面條的種類也是非常多的，其中的就由拉面，拉面做法有多種多張，芝士拉面就非常受歡迎了，那么芝士拉面怎么做呢？下面一起來看看 。
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2、首先是將火腿切成長條狀，備用 。
3、倒入鍋1/3的水 ， 煮至沸騰即可 。水一沸騰 ， 就將面餅放入奶鍋 ， 大火煮一分鐘的樣子 。
4、此時換小火，用筷子攪拌一下面餅，散開即可加入火腿 。
5、加入了火雞面里搭配的辣椒粉，加入三勺拌飯醬，同時倒入韓國米酒，用筷子充分攪拌 。
6、將以上料加入后邊煮邊攪拌，大約五到七分鐘 。
7、根據自己喜愛程度加入辣白菜，加入芝士碎，根據喜愛程度添加，大致鋪滿表面即可 。待看不見芝士條熄火 。
【芝士拉面怎么做】另外需要注意的是，大家在加鹽的時候可以一邊用筷子試味一邊加入，建議是不要太咸，那是因為辣白菜和拌飯醬也有一定咸味，要是后期咸了可以加一點糖調味 。