油饃怎么做好吃

大家都知道,中國的美食非常的多,確實人以食為天的,美食對我們來說十分的重要,在中國每一個地方的美食都具有各自的特色,在河南周口一帶的油饃就非常出名了,那么油饃怎么做好吃呢?下面一起來看看 。

油饃怎么做好吃

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油饃
1、用料 。油適量,雞蛋1個,蔥花適量 , 水適量 。
2、雞蛋一個與水混合攪拌,然后和面 , 活好后醒一會兒 。
【油饃怎么做好吃】3、面醒好后放到案板上揉搓,切成小團 。
4、把小團的面搟成圓片,然后均勻撒上適量的鹽、蔥花、辣椒油等,再卷起來 。
5、把卷好的面面團重新搟成圓餅 。電餅鐺放適量油,煎餅 。
以上就是油饃的做法步驟了,從上面可以看出,其實做油饃是不難的,溫馨提示一下:面不能和的太硬 。希望對大家有用 。