說到黃豆芽 ， 相信大家都不陌生了，確實 ， 日常生活中，我們經常會購買黃豆芽煮，黃豆芽的做法非常多，可以用來炒、煲湯 ， 其中黃豆芽湯就非常受歡迎了，那么黃豆芽怎么做湯呢？下面一起來看看 。
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2、把黃豆芽的干癟的老根摘掉，洗凈瀝干 。
3、大蒜切成末，大蔥切成蔥花備用 。準備好生抽 。
4、豆芽煮熟后，加入鹽，白胡椒粉，再煮3分鐘，然后放入蔥花即可出鍋 。
【黃豆芽怎么做湯】就這樣黃豆芽湯就做好了，另外煮豆芽的湯還可以用來泡飯，而且豆芽撈出來后，加入辣椒面、蔥花、香油、鹽以及糖，進行涼拌，一湯兩吃 。