大閘蟹是生活中很常見的一種海鮮食材 , 營養價值高,,肉質鮮嫩,蟹黃美味,很多人喜愛吃大閘蟹,尤其是里面的蟹黃,那么大閘蟹蒸熟了要怎么保存呢?

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2、今天都吃不完的大閘蟹可以晾涼瀝干之后用保鮮膜包裹好,放在冷藏室中,第二天吃完 。
3、若大閘蟹量較大的話 , 用保鮮膜將大閘蟹多包裹幾層,以免水分損失過多,然后直接放入冰箱冷凍室 , 可以存放兩天左右 。
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