西紅柿是很多人都喜歡吃的蔬菜水果,西紅柿中維他命的成分及其番茄素,并且還能夠減少膽固醇 , 但吃西紅柿之前需要清洗干凈,那西紅柿如何洗?

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2、堿水浸泡:先在水中放上一小撮堿粉、無水碳酸鈣或冰堿、結晶碳酸鈉 , 攪勻后再放入西紅柿 。浸泡5至6分鐘后,把堿水倒出來,接著用清水漂洗干凈 。也可用小蘇打代替 , 但需適當延長浸泡時間,一般需15分鐘左右 。
3、開水燙:對有些殘留的農藥最好的清除方法是燙 。
以上是關于西紅柿如何洗的方法介紹,希望對你有用吧!
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