最佳答案：不可以把熱的東西直接放冰箱 。熱菜放入冰箱會對冰箱有所損害 。嗜冷菌是一種極寒條件下能存活的細菌，其中李斯特菌就是這一類細菌中最常見的一種 。李斯特菌的最適宜溫度是2-8度 。當把熱食放入冰箱后，冷藏室整體溫度升高 ， 就可能造成細菌大量繁殖，增加其他食物污染的機會 。
【可以把熱的東西直接放冰箱嗎】
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不可以把熱的東西直接放冰箱 。熱菜放入冰箱會對冰箱有所損害 。嗜冷菌是一種極寒條件下能存活的細菌，其中李斯特菌就是這一類細菌中最常見的一種 。李斯特菌的最適宜溫度是2-8度 。當把熱食放入冰箱后，冷藏室整體溫度升高，就可能造成細菌大量繁殖，增加其他食物污染的機會 。
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