【金桔要不要剝皮吃】最佳答案：金桔不需要剝皮吃 。其實金桔的果皮比果肉更甜更營養，吃金桔前可以加些小蘇打和食鹽將皮洗干凈，能有效去除細菌和農藥，吃著更放心 。營養學研究發現 ， 金橘富含維生素C，每100克金橘含維生素C達49毫克 ， 且80%存在于果皮中 。
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金桔不需要剝皮吃 。其實金桔的果皮比果肉更甜更營養，吃金桔前可以加些小蘇打和食鹽將皮洗干凈，能有效去除細菌和農藥，吃著更放心 。營養學研究發現，金橘富含維生素C，每100克金橘含維生素C達49毫克，且80%存在于果皮中 。
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