最佳答案：芒果青的不可以直接吃 。切開后沒熟的青芒果不宜直接食用 。未成熟青芒果中的澀味物質豐富 ， 直接食用容易澀嘴，引起口腔不適，因此建議食糖腌制后食用為宜 。加一點食用醋和適量糖精，溶解后再放入芒果中，進行攬拌，均勻后再加入適量的白糖，加入后再攪拌均勻，調制到酸甜度適中即可 。
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【芒果青的可以吃嗎】芒果青的不可以直接吃 。切開后沒熟的青芒果不宜直接食用 。未成熟青芒果中的澀味物質豐富，直接食用容易澀嘴 ， 引起口腔不適，因此建議食糖腌制后食用為宜 。加一點食用醋和適量糖精，溶解后再放入芒果中 ， 進行攬拌，均勻后再加入適量的白糖，加入后再攪拌均勻，調制到酸甜度適中即可 。
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