最佳答案：1、把泡菜撈起來，泡菜鹵水放到鍋中 ， 加入鹽、糖、味精、大料燒開 。2、往泡菜壇里加入適量的食用堿中和乳酸 。3、可以倒入適量白酒，同時加入適量的鹽 。4、將原有的泡菜水倒掉一半，加糖，同時加入新菜 。
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1、把泡菜撈起來 ， 泡菜鹵水放到鍋中，加入鹽、糖、味精、大料燒開 。
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2、往泡菜壇里加入適量的食用堿中和乳酸 。
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3、可以倒入適量白酒，同時加入適量的鹽 。
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4、將原有的泡菜水倒掉一半，加糖，同時加入新菜 。
【泡菜酸了怎么補救】
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