最佳答案:bha是食品添加劑 。BHA是一種很好的抗氧劑,在有效濃度時沒有毒性 。作食品抗氧劑,能阻礙油脂食品的氧化作用 , 延緩食品開始敗壞的時間 。其在食品中的最大用量以脂肪計不得超過0.2g/kg 。其用量為0.02%時比0.01%的抗氧效果提高10%,當用量超過0.02%時抗氧化效果反而下降 。

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【bha是什么添加劑】bha是食品添加劑 。BHA是一種很好的抗氧劑,在有效濃度時沒有毒性 。作食品抗氧劑,能阻礙油脂食品的氧化作用,延緩食品開始敗壞的時間 。其在食品中的最大用量以脂肪計不得超過0.2g/kg 。其用量為0.02%時比0.01%的抗氧效果提高10%,當用量超過0.02%時抗氧化效果反而下降 。
