砂鍋牛肉怎么做 _生活經驗

最佳答案：1、準備食材：牛肉、土豆、番茄醬、洋蔥、胡蘿卜、姜、蔥花、老抽、料酒、醋、鹽、黑胡椒、香菜。2、牛肉切塊焯水，撈出用熱水洗凈。3、配料洗凈切塊，土豆塊泡水里備用。4、鍋熱放油將牛肉炒干水分，加番茄醬、老抽、料酒、醋、洋蔥、黑胡椒翻炒均勻。

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1、準備食材：牛肉、土豆、番茄醬、洋蔥、胡蘿卜、姜、蔥花、老抽、料酒、醋、鹽、黑胡椒、香菜。
2、牛肉切塊焯水，撈出用熱水洗凈。

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3、配料洗凈切塊，土豆塊泡水里備用。

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4、鍋熱放油將牛肉炒干水分，加番茄醬、老抽、料酒、醋、洋蔥、黑胡椒翻炒均勻。

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5、將牛肉轉入砂鍋加水沒過，放蔥結、姜大火燒開改小火燉40分鐘。

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6、放胡蘿卜、鹽、土豆繼續燉10分鐘，撒上香菜即可。
【砂鍋牛肉怎么做】

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