最佳答案：巧克力是酸性食物 。巧克力是以可可脂、可可液塊、可可粉等為主要原料制成的 。巧克力含有30％的脂肪 ， 還含有達到良好營養所必需的多種礦物質，其中包括鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅 。市場上售賣的巧克力一般分為三種：黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力 。
【巧克力是酸性還是堿性】
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巧克力是酸性食物 。巧克力是以可可脂、可可液塊、可可粉等為主要原料制成的 。巧克力含有30％的脂肪，還含有達到良好營養所必需的多種礦物質，其中包括鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅 。市場上售賣的巧克力一般分為三種：黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力 。