最佳答案:麻糖、花粑粑、天麻燉雞、涼拌魚腥草、油糍粑等 。麻糖:大關民間傳統手工業食品 。麻糖以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料,并拌以桂花、金錢桔餅等成分精制而成 。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名 。花粑粑:大關民間傳統手工食品,夏氏祖傳工藝配料,歷史悠久,風味獨特,是男女老幼皆愛的地方小吃 。

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麻糖、花粑粑、天麻燉雞、涼拌魚腥草、油糍粑等 。
1、麻糖:大關民間傳統手工業食品,已有百余年歷史 。麻糖以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料,并拌以桂花、金錢桔餅等成分精制而成 , 無任何化學污染,無任何添加劑 , 是一種純天然綠色食品 。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名于世 , 具有香而不艷,甜而不膩,回味無窮,形似玉梳白似壁,薄如蟬翼甜如蜜的典型特征 。
2、花粑粑:大關民間傳統手工食品,夏氏祖傳工藝配料,歷史悠久,風味獨特,是男女老幼皆愛的地方小吃 。
3、天麻燉雞:大關盛產天麻,天麻燉雞是當地很家常的一道菜 。將天麻片和姜絲放入雞腹中,放入燉鍋,加清水適量 , 武火煮沸 , 再改用文火燉至雞熟爛即可 。
4、涼拌魚腥草:大關盛產魚腥草,境內每年大批量銷往外地 , 深受消費者歡迎 。魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等 , 涼拌魚腥草是民間的一道傳統佳肴 。
【大關縣美食】5、油糍粑:大關縣的特色小吃 。黏糯筋道的糍粑裹上綿密香甜的紅豆沙,切成橢圓片狀放到熟菜油中炸脆,甜甜的味道讓人欲罷不能 。
