最佳答案：成華區美食有窩絲糖、銅井巷素面、涼粉、蓮茸層層酥、孜然脆骨、甜艾團等 。1、窩絲糖：已有100多年的歷史，工藝精細，具有松酥和香甜可口的獨特風味 。2、銅井巷素面：是一道面食 ， 色澤紅亮、佐料鮮香、軟硬適度、入口滑爽 。
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成華區美食窩絲糖、銅井巷素面、涼粉、蓮茸層層酥、孜然脆骨、甜艾團等 。
【成華區美食】1、窩絲糖：已有100多年的歷史 。工藝精細，具有松酥和香甜可口的獨特風味 。
2、銅井巷素面：是一道面食，色澤紅亮、佐料鮮香、軟硬適度、入口滑爽 。
3、涼粉：以其做工精細，調味考究和“色澤棕紅、質地軟糯、麻辣鮮香、回味悠長”的風味特色而馳名中外 。
4、蓮茸層層酥：色澤白凈、酥層分明、口感酥軟、口味香甜滋潤，配備甜羹湯食用最宜 。
5、孜然脆骨：原料有脆骨、孜然粉、胡椒粉、鹽、油、蔥花等 。
6、甜艾團：3.將包好的甜艾團入籠用旺火蒸20-30分鐘即可，清香軟嫩、顏色鮮綠、味道可口 。