蘋果小米粥寶寶蘋果小米粥的做法 _生活經驗

大家好！我是布谷姐。蘋果煮著吃也很有營養，尤其是如果在熬小米粥時放入一個蘋果，不僅可使蘋果的清香充分釋放，而且融入了蘋果美味的米湯也更別有一番風味！

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做法如下一起分享：蘋果小米粥的家常做法

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所需食材：蘋果、小米、紅棗、枸杞、紅糖

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1、蘋果用水浸濕后，放入少許鹽，搓洗一下后，再用清水洗凈。我通常是在這樣清洗后就帶皮一起吃了（如果你介意的話，可以直接將皮削去不用）。

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2、將洗凈的蘋果去核，切成小塊。切開的蘋果極易氧化變黑，可放入加了少許白醋的清水中浸泡備用。

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3、小米淘洗后，放入清水中浸泡30分鐘。紅棗如果太干的話也洗凈、浸泡。這樣煮的時候更易成熟。
【蘋果小米粥寶寶蘋果小米粥的做法】

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4、起鍋放水，先開大火將水燒開，然后再放入浸泡過的小米和紅棗，攪勻。
大火燒開，轉小火，蓋上蓋子煮20分鐘，至米粥粘稠。
【其中米和水的量是：1：8 。一碗小米，八碗清水。僅供參考】

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5、20分鐘后，放入切好的蘋果，再煮10分鐘。

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6、出鍋前再放入紅糖及清洗干凈的枸杞，攪勻。使紅糖化開，就可以關火了。

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7、關火后，再蓋著蓋子燜5分鐘；開蓋攪勻，就可以食用了。

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蘋果小米粥，暖胃又營養！喜歡你也在家試試吧！
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