最佳答案：祿豐縣美食有羅茨烤乳豬、馬打滾、山藥煮火腿、竹蓀燉雞、一品德特色鹵拼、辣椒筒子骨等 。1、羅茨烤乳豬：烤豬顏色金黃、香氣濃郁，皮脆肉酥、肥而不膩 。2、馬打滾：其原料以糯米、黃豆為主，經浸泡、舂粉、揉制成湯圓狀煮熟后，滾上混有白糖、芝麻的黃豆粉即可食用 。
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【祿豐縣美食】祿豐縣美食有羅茨烤乳豬、馬打滾、山藥煮火腿、竹蓀燉雞、一品德特色鹵拼、辣椒筒子骨等 。
1、羅茨烤乳豬：烤豬顏色金黃、香氣濃郁，皮脆肉酥、肥而不膩 。
2、馬打滾：其原料以糯米、黃豆為主，經浸泡、舂粉、揉制成湯圓狀煮熟后滾上混有白糖、芝麻的黃豆粉即可食用 ， 因翻形如馬打滾，故得此名，其味香甜可口，粘糯適宜 。
3、山藥煮火腿：羅茨山藥肉質潔白，含有豐富的蛋白質、維生素、淀粉等人體必需的營養物質 ， 可用做燉、炒、煮、凉品等 。
4、竹蓀燉雞：鮮美土雞配上北甸村當地野生竹蓀，小火慢燉，美味又營養 。
5、一品德特色鹵拼：用傳統鹵肉秘方鹵制，香味濃郁，肉質肥而不膩，味道堪稱一絕 。
6、辣椒筒子骨：新鮮筒子骨加上紅土山村本地辣椒一起小火慢慢煸炒，加上特制調料 ， 出鍋即可食用，香辣鮮美，回味無窮