最佳答案：芒康縣美食有糌粑、藏包子、牦牛肉、藏豬肉、加加面、血腸等 。1、糌粑：將青稞洗凈、晾干、炒熟之后磨成面粉，用少量的酥油茶、奶渣等攪拌均勻后，捏成團狀，即可食用 。2、藏包子：以白面為皮，以牛肉為主餡，加適量牛板油，調以蔥花、醬油、味精、花椒水等佐料，上籠蒸制而成 。
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芒康縣美食有糌粑、藏包子、牦牛肉、藏豬肉、加加面、血腸等 。
1、糌粑：將青稞洗凈、晾干、炒熟之后磨成面粉，用少量的酥油茶、奶渣等攪拌均勻后，捏成團狀，即可食用 。
2、藏包子：以白面為皮，以牛肉為主餡，加適量牛板油 ， 調以蔥花、醬油、味精、花椒水等佐料 ， 上籠蒸制而成 。
3、牦牛肉：水煮牦牛肉，“灑咧”必備美食，吃起來味道純正有嚼勁，風干牦牛肉“高端大氣上檔次”，為送禮極品 。
4、藏豬肉：以天然野生可食性植物及果實為主食 ， 肉品中氨基酸含量和微量元素較高，脂肪含量較低 。
5、加加面：地方特色小吃，加加面的作料極其講究，是用當地的豬肉做成肉沫，食用時候再加入 。
【芒康縣美食】6、血腸：用豬羊血灌入小腸內煮熟 ， 食用時不碎不渣不脫皮，清香軟嫩，不膩不柴 。