最佳答案：隆陽區美食有永昌板鴨、保山大燒、油炸撒撇、菜花腌菜拌蜂仔、海東雪梨等 。1、永昌板鴨：永昌板鴨是云南省保山市的著名食品 。保山是滇緬古道上的重鎮 ， 從漢代至清代，曾設立過永昌郡、永昌府等政區 。永昌的名字為國內外所熟悉 。因此，這里出產的板鴨，以“永昌”命名 。
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隆陽區美食有永昌板鴨、保山大燒、油炸撒撇、菜花腌菜拌蜂仔、海東雪梨等 。
1、永昌板鴨：永昌板鴨是云南省保山市的著名食品 。保山是滇緬古道上的重鎮，從漢代至清代，曾設立過永昌郡、永昌府等政區 。永昌的名字為國內外所熟悉 。因此 ， 這里出產的板鴨，以“永昌”命名 。
【隆陽區美食】2、保山大燒：大燒即火燒全豬，又叫烤肉 ， 是保山宴席上的一道名菜 ， 是云南省保山一帶具有傳統風味的美食 。保山大燒以保山市河圖鄉供銷社加工的大燒最為有名，俗稱“河圖大燒” 。
3、油炸撒撇：油炸撒撇是一道讓人回味無窮的美食 。主要原料是精瘦牛肉、胰腺片、韭菜、香辣柳、老緬芫荽等 。
4、菜花腌菜拌蜂仔：每當春節將臨之際，昌寧農家都興邀親約友：“到我家吃一小箸腌菜吧 。”他們所說的“腌菜”，即是當地特有風味“菜花腌菜”的簡稱 。
5、海東雪梨：大理雪梨主要出產在洱海東岸的海東鎮一帶，故傳統上稱為海東雪梨 。海東區域內栽培雪梨樹已有1000多年的歷史 。遠在大理國、南詔國時期，每年梨熟時節，各地方官員都要選上等雪梨作進貢果品，上貢給朝廷 。