最佳答案:萬源市美食有萬源老臘肉、小煎仔雞、蜂桶蜂蜜、姜蔥螃蟹、渣豆腐等 。1、萬源老臘肉:萬源老臘肉皮色黃亮、肉色醬紅,色、香、味堪稱臘肉中的上品 。2、小煎仔雞:成菜色澤金黃、雞肉細嫩、咸鮮微辣、稍帶酸甜、醇香味美 。

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萬源市美食有萬源老臘肉、小煎仔雞、蜂桶蜂蜜、姜蔥螃蟹、渣豆腐等 。
【萬源市美食】1、萬源老臘肉:萬源老臘肉是四川省達州市萬源市的特產 。萬源老臘肉皮色黃亮、肉色醬紅、切面脂肪亮黃、瘦肉深玫瑰色、光滑油潤、熟肉咸淡適中、口感鮮美、回味綿長、臘香獨特 , 色、香、味堪稱臘肉中的上品 。萬源老臘肉為農產品地理標志產品 。
2、小煎仔雞:成菜色澤金黃,雞肉細嫩,咸鮮微辣 , 稍帶酸甜,醇香味美 。
3、蜂桶蜂蜜:蜂桶蜂蜜,四川省萬源市特產 , 中國地理標志產品(農產品地理標志) 。蜂桶蜂蜜因主產于該市蜂桶鄉而得名 。產區位于四川省東北部大巴山南麓 , 是中國南北氣候的分界線和嘉陵江、漢江的分水嶺 , 境內山巒疊嶂 , 溝壑縱橫,森林覆蓋率高 , 氣候濕潤多霧 , 立體氣候明顯 , 蜂蜜是當地農戶的傳統養殖業,每年在白露過后采糖,以山上各種野花、山藥花、菜花等為主要源料 。
4、姜蔥螃蟹:姜蔥螃蟹是一道名菜,屬于川菜 。以肉蟹為材料制作 。姜蔥味濃郁 , 肉質鮮嫩,換季了,家中的老年人可以適量吃點姜蔥螃蟹,營養又易消化 。
5、渣豆腐:渣豆腐是以豆渣和白菜葉為食材制成的一道美食 。沂蒙山區曾盛行一種帶有濃厚地方特色的普通小吃渣豆腐(費縣東部農村也叫“豆沫”),這個名字聽起來就土得掉渣 , 過去卻是當地人桌上司空見慣的家常菜 。
