畢羅是什么食物

最佳答案:畢羅是饆饠 。是一種包有餡心的面制點心,始于唐代至宋代,記飲食諸書皆無記載,可能名已更改或失傳 。其形狀頗“粗大”而不可詳考 。從唐代史料可見,饆饠需油煎而成,里面的餡料以肉為主,但有時也會有水果,比如櫻桃饆饠,但一般都是羊肝饆饠、蟹黃饆饠等,以葷餡為主,呈卷狀 , 兩邊開口 。

畢羅是什么食物

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【畢羅是什么食物】畢羅是饆饠 。是一種包有餡心的面制點心 , 始于唐代至宋代,記飲食諸書皆無記載,可能名已更改或失傳 。其形狀頗“粗大”而不可詳考 。從唐代史料可見,饆饠需油煎而成 , 里面的餡料以肉為主,但有時也會有水果,比如櫻桃饆饠,但一般都是羊肝饆饠、蟹黃饆饠等,以葷餡為主,呈卷狀,兩邊開口 。