最佳答案:冰草是番杏科的一種植物,它之所以叫冰草,是因為它的莖和葉片上面有大量的細胞泡 。細胞泡里面存儲了大量的液體 , 這些液體在太陽光的反射下就像結了冰一樣,所以叫它冰草 。它的細胞泡中含有少量的鹽分,在食用時不需要放鹽,吃起來會有淡淡的咸味,口感細嫩多汁 。

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【冰草是什么】冰草是番杏科的一種植物,它之所以叫冰草,是因為它的莖和葉片上面有大量的細胞泡 。細胞泡里面存儲了大量的液體 , 這些液體在太陽光的反射下就像結了冰一樣,所以叫它冰草 。它的細胞泡中含有少量的鹽分,在食用時不需要放鹽,吃起來會有淡淡的咸味,口感細嫩多汁 。
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