最佳答案:需挑選蒂頭呈開展狀,皮質細膩且色澤鮮艷的芒果 , 既新鮮又成熟,顏色發綠的芒果則沒有完全成熟 。同等大小的芒果,重量較大的水分更多、更新鮮 。上乘芒果會散發出香味,味道越濃郁品質越佳 。核小的芒果可吃到更多果肉,果形偏長的芒果,核較細?。?而果形短粗的芒果,核較粗大 。

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【芒果怎么挑】需挑選蒂頭呈開展狀,皮質細膩且色澤鮮艷的芒果,既新鮮又成熟 , 顏色發綠的芒果則沒有完全成熟 。同等大小的芒果,重量較大的水分更多、更新鮮 。上乘芒果會散發出香味,味道越濃郁品質越佳 。核小的芒果可吃到更多果肉,果形偏長的芒果,核較細小,而果形短粗的芒果 , 核較粗大 。芒果有少量斑點正常,太多則果肉受到損害 , 輕按壓有彈性,太軟則過熟 。芒果放入水中,呈下沉或半下沉狀態,說明芒果已經成熟,如芒果浮在表面 , 則尚未成熟 。
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