最佳答案:1、準備食材:黃油、低筋面粉、糖、全蛋 。2、黃油軟化成用打蛋頭可以按壓下去即可 。3、軟化好的黃油,打蛋器開中檔打發顏色變白成羽毛狀 , 加入糖打發融合 。4、雞蛋分三次加入打發融合 , 以免出現油水分離 。5、一次性篩入低筋面粉,用刮刀拌勻 。

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1、準備食材:黃油、低筋面粉、糖、全蛋 。
2、黃油軟化成用打蛋頭可以按壓下去即可 。

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3、軟化好的黃油,打蛋器開中檔打發顏色變白成羽毛狀,加入糖打發融合 。

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4、雞蛋分三次加入打發融合,以免出現油水分離 。

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5、一次性篩入低筋面粉,用刮刀拌勻 。

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6、放入裱花袋,裝入拌好面團 。

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7、整齊擠到烤盤上,每個中間要留空隙 。

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8、烤箱預熱上下火170度 30分鐘表面略微上色即可 。

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9、拿出放冷即可食用 。
【黃油的家常用法】

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