【家常千張的做法 千張怎么炒好吃又簡單】
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首先準備食材： 瘦肉 X 100g 千張 X 100g小咸菜，小米椒，大蔥 ， 食鹽 ， 生抽 X 適量（詳細用量請看內文）
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食材準備好之后，我們先處理食材，瘦肉先切成片再切成絲備用，千張折疊起來，然后切成約1厘米寬的小長條！小米椒切碎 ， 大蔥切蔥圈備用！
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食材處理好之后，起鍋加油燒熱，然后把切好的瘦肉絲放入鍋中 ， 小火煸炒至發白變色，然后加入小米椒碎和大蔥圈，小火煸炒出香辣味！然后加入1小勺的小咸菜，小火煸炒出咸香味！
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小咸菜煸炒出香味后，加入切好的千張 ， 加入1茶匙的食鹽，加入1湯匙的生抽，然后用鍋鏟翻炒均勻 ， 翻炒均勻后撒上少許清水，蓋上鍋蓋燜煮1分鐘即可起鍋裝盤！
這樣一道美味可口，好吃下飯的家常小炒，炒千張就做好了 ， 喜歡的小伙伴就做來嘗嘗看吧，雖然不出眾，但卻是一道簡單的快手菜哦！
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好啦，這期的美食教程【家常炒千張】就到這里！
感謝你的閱讀，我們下期再見！
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