最佳答案:1、蟹腮:即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,俗稱蟹眉毛,是蟹的呼吸器官 , 用來過濾水質的,很臟 。腮下的三角形蟹白也不要吃 。2、蟹腸:里面有蟹的排泄物 , 掰開蟹身之后 , 看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西,要去掉 。

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1、蟹腮:即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,俗稱蟹眉毛 , 是蟹的呼吸器官,用來過濾水質的,很臟 。腮下的三角形蟹白也不要吃;
2、蟹腸:里面有蟹的排泄物,掰開蟹身之后,看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西,要取掉;
3、蟹胃:躲在蟹黃里的三角包兒,也有蟹的排泄物 。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里 , 把蟹黃吃掉以后棄之;
【螃蟹什么地方不能吃】4、蟹心:也叫蟹六角板 。呈六角形 , 藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方,是最寒的 , 一定不能吃 。掀開蟹殼,可以看到一層黑色的膜衣 , 白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間 。
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