最佳答案:兩個是不同的國家標準,GB19777為山西老陳醋的標準,GB18187為釀造食醋的標準 。GB18187重點規范的是方法 , 區別于勾兌醋的 , GB19777重點規范醋種,釀造過程的工藝,區別于米醋等 。
【gb19777和18187的區別】

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兩個是不同的國家標準,GB19777為山西老陳醋的標準,GB18187為釀造食醋的標準 。GB18187重點規范的是方法,區別于勾兌醋的,GB19777重點規范醋種,釀造過程的工藝 , 區別于米醋等 。
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