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【200克冷水能溶解多少克食鹽】200克冷水能溶解72克食鹽 。超過兩種以上物質混合而成為一個狀態的均勻相的過程稱為溶解 。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等 。它們的主要成分是氯化鈉,國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于百分之95 。氯化鈉大量存在于海水和天然鹽湖中,可用來制取氯氣、氫氣、鹽酸、氫氧化鈉、氯酸鹽、次氯酸鹽、漂白粉及金屬鈉等 , 是重要的化工原料 。可用于食品調味和腌魚肉蔬菜 , 以及供鹽析肥皂和鞣制皮革等 。
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