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電飯煲絲苗米和東北米哪個時間長

生活經驗


電飯煲絲苗米和東北米哪個時間長

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【電飯煲絲苗米和東北米哪個時間長】電飯煲絲苗米煮的時間長一點 。東北米漲性小且吸水性弱，它的烹飪時長一般維持在22分鐘左右；絲苗米漲性大且吸水性強，它的烹飪時長要更久一些，在24分鐘左右 。絲苗米是具有明顯的地方特色的秈稻優質稻米，外觀品質美觀靚麗，長粒形、細長苗條、晶瑩潔白、米泛絲光、玻璃質 。直鏈淀粉含量中等，質地軟硬適中，煮飯爽滑可口，具有清新香味、口感佳、飯粒條狀而不爛的特點 。素有米中碧玉、飯中佳品的美譽 。東北大米是粳米，主要種植于黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區 。