【炸肉丸子一般幾分鐘熟】最佳答案:炸肉丸子一般5-7分鐘熟 。通常炸到表皮金黃即可,炸的時間太久,會使表面變糊 。在制作時所有餡料應充分攪拌成糊狀 , 注意面粉和淀粉不要放太多 , 否則吃起來會很多渣滓 。當油溫七八成熱時,放入肉丸炸 , 能使肉丸更加爽脆可口 。

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炸肉丸子一般5-7分鐘熟 。通常炸到表皮金黃即可,炸的時間太久,會使表面變糊 。在制作時所有餡料應充分攪拌成糊狀,注意面粉和淀粉不要放太多 , 否則吃起來會很多渣滓 。當油溫七八成熱時 , 放入肉丸炸 , 能使肉丸更加爽脆可口 。
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