做雪花丸子需要什么材料

【做雪花丸子需要什么材料】最佳答案:做雪花丸子需要豬肉、蔥、姜、雞蛋、食鹽、料酒、生抽 。先把糯米泡水1個小時,把肉剁成泥,放入配料 , 攪拌均勻 。再把和好的肉泥餡在掌心搓成丸子 , 然后均勻的沾上一層糯米 。把沾好糯米的丸子放入蒸鍋 , 大火蒸上兩個鐘頭即可 。

做雪花丸子需要什么材料

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做雪花丸子需要豬肉、蔥、姜、雞蛋、食鹽、料酒、生抽 。先把糯米泡水1個小時,把肉剁成泥,放入配料 , 攪拌均勻 。再把和好的肉泥餡在掌心搓成丸子,然后均勻的沾上一層糯米 。把沾好糯米的丸子放入蒸鍋,大火蒸上兩個鐘頭即可 。